

Amandes pralinées de la vallée de Pinoso en Espagne
Nos amandes sont toastées artisanalement et enrobées de sucre caramélisé pour de délicieuses pralines ! Craquantes et à la saveur d'amande prononcée...

Des pralines naturellement délicieuses !
Issues d'une variété qualitative aux saveurs typiquement méditerranéennes, nos amandes sont toastées dans un bombo, un toasteur à l'ancienne en forme de boule qui chauffe moins fort et conserve mieux les arômes qu'un four classique, tout en les torréfiant à coeur. Elles sont ensuite mélangées à du sucre de canne blond et cuites dans de petits poêlons.

Ingrédients : amandes* (50%), sucre*
*Produit issu de l'Agriculture Biologique.
Contenances : sachet 125 g / Vrac

Federico, ingénieur agronome en Espagne

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g | |
Energie : | 2160 kJ (soit 517 kcal) |
Graisse : | 26,7 g |
Dont acides gras saturés : | 2,0 g |
Glucides : | 50,7 g |
Dont sucres : | 50,4 g |
Fibres alimentaires : | 6,3 g |
Protéines : | 12,7 g |
Sel : | 0,01 g |
Magnesium : | 116,00 mg |
(%VNR) : | 31 % |
VNR : Valeurs Nutritionnelles de Référence