Noix de cajou grillées salées au poivre des provinces Dong Nai et Binh Phuoc au Vietnam

Noix de cajou grillées salées au poivre des provinces Dong Nai et Binh Phuoc au Vietnam

Noix de cajou grillées salées au poivre des provinces Dong Nai et Binh Phuoc au Vietnam

Noix de cajou grillées à l'huile de coco, salées et poivrées pour en exhaler les saveurs. Idéales pour l'apéritif.

La douceur des cajou alliée à la force du poivre

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Noix de cajou grillées salées au poivre des provinces Dong Nai et Binh Phuoc au Vietnam

source de fibres

C'est au Sud du Vietnam, dans le Dong Nai, que nous sommes allés chercher ces noix de cajou. Les producteurs y pratiquent une agriculture biologique dans le respect de la biodiversité locale, et leurs noix de cajou bénéficient, à ce titre, de la labélisation « Forest Garden ». Après leur récolte, nos noix de cajou sont grillées à l'huile de coco, salées et poivrées pour en exhaler les saveurs. Un délice à l'apéritif !

Vietnam

Ingrédients : noix de cajou*, poivre*, sel, huile de noix de coco*

*Produit issu de l'Agriculture biologique

Contenances : sachet 125 g / Vrac

Miss Vang, cultivatrice de noix de cajou au Vietnam
Miss Vang, cultivatrice de noix de cajou au Vietnam
Scotch polaroid
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie : 2582 kJ (soit 621 kcal)
Graisse : 47,3 g
Dont acides gras saturés : 8,4 g
Glucides : 30,5 g
Dont sucres : 4,96 g
Fibres alimentaires : 3,53 g
Protéines : 16,7 g
Sel : 0,76 g

> Conseils d'utilisation

Grillées à l'huile de coco, salées et poivrées pour en exhaler les saveurs, ces Cajou sont idéales pour vos apéritif Bio ! A incorporer dans toutes vos préparations exotiques, salades composées, plats de céréales ou de légumes A conserver dans un endroit frais et sec. Bien refermer le sachet après usage.

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