Recettes gourmandes

Notre sélection de recettes gourmandes

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Les biscuits au citron et cranberries de Noëlle

 

 

Les biscuits au citron et cranberries de Noëlle

Pour 4 personnes

15 mn 15 mn 15-20 mn 15-20 mn Facile Facile
Ingrédients :
  • 250 g de farine de petit épeautre.
  • 100 g de beurre bio ou de margarine cuisine bio (température ambiante).
  • 100 g de sucre blond bio.
  • 1 zeste de citron bio.
  • 1 œuf bio
  • 50 g de cranberries bio DPFS.

Produits utilisés

Cranberries des plaines du Saint Laurent au Québec

Préparation

  • Préchauffez le four à 200°C.
  • Prélever le zeste du citron.
  • Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients et en faire une boule.
  • Etalez la pâte sur du papier sulfurisé, et découpez des formes.
  • Enfournez pendant 15 à 20 mn selon votre four.

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