Recettes gourmandes

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Cookies Coco Choco

 

 

Cookies Coco Choco

Pour 2 personnes

15 mn 15 mn 10 mn 10 mn Facile Facile
Ingrédients :
  • 85 g de beurre ramolli
  • 100 g de chocolat noir coupé en morceaux
  • 1 œuf
  • 85 g de sucre
  • 50 g de Noix de Coco râpée DPFS
  • 150 g de farine
  • 1 cu-à-c de levure chimique
  • 1 pincée de sel

Produits utilisés

Noix de coco râpée des jardins de Giriulla au Sri Lanka

Préparation

  • Dans un saladier, mélangez le beurre ramolli avec le sucre, l'œuf et la noix de coco râpée.
  • Ajoutez les morceaux de chocolat et une pincée de sel.
  • Ajoutez peu à peu la farine mélangée à la levure.
  • Sur une plaque beurrée, déposez la pâte en formant des petites boules.
  • Enfournez à 200°C (th. 6-7) pendant 10 mn.

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