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Les carrés de noisettes façon Baptiste

 

 

Les carrés de noisettes façon Baptiste

Pour 4 personnes

15 mn 15 mn 30-35 mn 30-35 mn Facile Facile
Ingrédients :
  • 125 g de beurre salé
  • 150 g de sucre en poudre
  • 125 g de noisettes en poudre DPFS
  • 50 g de farine
  • 4 œufs

Produits utilisés

Noisettes grillées en poudre des  collines de Viterbo de Italie

Préparation

  • Dans un saladier, mélangez le sucre, la farine et les noisettes en poudre.
  • Faites fondre le beurre, versez le dans le saladier et bien mélanger.
  • Cassez les œufs et séparez les blancs des jaunes.
  • Battre les œufs en neige et les incorporer à la préparation.
  • Versez le tout dans un moule bien beurré.
  • Faites préchauffer le four à 180° C (th. 6).
  • Laissez cuire 30 à 35 mn

Bon à savoir !

  • Vous pouvez aussi réaliser cette recette avec de la poudre d'amandes complète.

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