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Rochers coco au cœur choco

 

 

Rochers coco au cœur choco

Pour 6 personnes

10 mn 10 mn 10-15 min 10-15 min Facile Facile
Ingrédients :
  • 2 œufs
  • 100 g de sucre semoule
  • 180 g de noix de coco râpée DPFS
  • 6 carrés de chocolat

Produits utilisés

Noix de coco râpée des jardins de Giriulla au Sri Lanka

Préparation

  • Mélangez tous les ingrédients
  • Mettez la pâte dans de petits moules à muffins (d'environ 2 cm de diamètre à la base) en insérant un carré de chocolat au centre, tassez un peu la pâte
  • Faites cuire 10 à 15 minutes à 180°C (thermostat 6).

Bon à savoir !

  • Egalement parfait également pour accompagner le café

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